Kurabiye Ev Masterclass

Burçin Birdane ile Işıklı Couture Kurabiye Ev Tasarımı

Yeni yılın en büyüleyici simgelerinden biri olan kurabiye ev, bu özel masterclass'ta Burçin Birdane'nin couture dokunuşuyla yeniden yorumlanıyor.

Bu tam günlük uygulamalı eğitimde; klasik kurabiye evlerden farklı olarak büyük, çok cepheli, ışıklı ve tamamen yenilebilir bir tasarım hazırlayacağız. Bordo, yeşil ve antik altın tonlarının buluştuğu kurabiye evimizi zarif pencere çerçeveleri, çelenkler, fiyonklar, yılbaşı ağaçları ve minyatür süslemelerle tamamlayacağız.

Bu eğitim yalnızca bir kurabiye süsleme workshopu değil; büyük ve çok parçalı bir tasarımın dengeli biçimde kurulmasını, sağlamlaştırılmasını ve profesyonel bir kompozisyona dönüştürülmesini öğreten kapsamlı bir masterclass'tır.

Workshop Bilgileri

• Tarih: 6 Ekim 2026, Salı
• Saat: 09.30 – 17.00
• Yer: Burçin Birdane Atölyesi, Darıca / Kocaeli
• Eğitmen: Burçin Birdane
• Eğitim ücreti: 24.500 TL
• Kontenjan: Sınırlıdır

Eğitimde Neler Öğreneceksiniz?

• Kurabiye ev tasarımında doğru ölçü ve oranların belirlenmesi
• Büyük kurabiye panellerinin hazırlanması ve pişirilmesine ilişkin püf noktaları
• Kurabiye ev parçalarının düzgün ve sağlam biçimde birleştirilmesi
• Büyük ve çok parçalı tasarımlarda taşıyıcı sistem ve montaj teknikleri
• Yüzeylerin kaplanması ve pürüzsüz görünüm kazandırılması
• Bordo, yeşil ve antik altın renk paletinin hazırlanması
• Pencere boşluklarının ve ışık geçirgen yüzeylerin oluşturulması
• Dekoratif pencere çerçevelerinin hazırlanması
• Kapı, çelenk, fiyonk ve cephe detaylarının uygulanması
• Minyatür yılbaşı ağaçlarının şekillendirilmesi ve süslenmesi
• Yenilebilir dekorların dengeli biçimde yerleştirilmesi
• Işık sisteminin evin içerisine doğru biçimde uygulanması
• Tüm detayların bir araya getirilerek final kompozisyonunun oluşturulması
• Kurabiye evin sunum tabanına sabitlenmesi
• Saklama, taşıma ve sergileme önerileri

Kimler Katılabilir?

Bu eğitim;

• Butik pastacılıkla profesyonel olarak ilgilenenler,
• Kurabiye ve şeker hamuru çalışmalarını geliştirmek isteyenler,
• Büyük ölçekli yenilebilir tasarımların montaj tekniklerini öğrenmek isteyenler,
• Yeni yıl koleksiyonlarına özel ve yüksek değerli bir çalışma eklemek isteyenler,
• Renk, oran, kompozisyon ve kusursuz bitiş tekniklerini geliştirmek isteyenler,
• Burçin Birdane'nin couture çalışma tekniklerini yakından deneyimlemek isteyenler için uygundur.

Temel düzeyde kurabiye veya şeker hamuru deneyimi avantaj sağlar; ancak zorunlu değildir. Tüm uygulamalar Burçin Birdane'nin yönlendirmesiyle adım adım gerçekleştirilecektir.

Eğitimin Sonunda

Her katılımcı, eğitim sırasında hazırladığı ışıklı ve tamamen yenilebilir couture kurabiye evini yanında götürecektir.

Katılımcılar ayrıca bu özel tasarımı kendi atölyelerinde yeniden uygulayabilmek için ölçülendirme, montaj, dekorasyon, renk kullanımı, saklama ve taşıma konularında profesyonel bilgiler edinmiş olacaktır.

Malzeme ve Ekipman

Uygulama sırasında ihtiyaç duyulan ekipmanlar atölyemiz tarafından sağlanacak ve yalnızca eğitim süresince kullanılacaktır.

Katılımcıların yanlarında herhangi bir malzeme veya ekipman getirmelerine gerek yoktur.

Önemli Bilgilendirme

• Eğitim uygulamalı ve yüz yüze gerçekleştirilecektir.
• Kontenjan, her katılımcıyla yakından ilgilenilebilmesi amacıyla sınırlı tutulacaktır.
• Her katılımcı kendi kurabiye evini hazırlayacaktır.
• Hazırlanan kurabiye ev eğitim sonunda katılımcıya teslim edilecektir.
• Kurabiye ev büyük, detaylı ve hassas bir çalışma olduğu için taşıma konusunda gerekli yönlendirmeler yapılacaktır.
• Kayıt, ödemenin tamamlanmasının ardından kesinleşir.

Atölye Adresi ve Ulaşım

Burçin Birdane Haute Couture Cakes
Bağlarbaşı Mahallesi, Ali Arıcan Caddesi No: 48/B
Darıca / Kocaeli

Konumu Google Haritalar'da görüntüleyin

Atölyemize özel araçla D-100 ve TEM bağlantıları üzerinden ulaşabilirsiniz.

Marmaray ile gelecek katılımcılarımız, Darıca Marmaray İstasyonu'ndan taksi veya minibüs kullanabilirler. Otobüs ve minibüsle ulaşım için en yakın duraklar Darıca Postane duraklarıdır.

Where sugar becomes couture.
Şekerin couture'a dönüştüğü yer.